header-slide-HE1_01
131919541_1823155104516042_4584925540200263453_o
header-slide-HE1_06-FB
header-slide-HE1_05
previous arrow
next arrow

วิสัยทัศน์ของเรา

เป็นผู้นำการศึกษาทางไกลด้านอาหาร โภชนาการ
พัฒนาการมนุษย์ ครอบครัวและสังคม

ข่าวประชาสัมพันธ์ บทความ และภาพกิจกรรม

5 เคล็ดลับอยู่บ้านอย่างไรให้ใจไม่เฉา

ในช่วงที่ต้องหยุดอยู่บ้านยาวแบบนี้ นอกจากดูแลสุขภาพกายแล้ว อย่าลืมดูแลสุขภาพใจกันด้วย แขนงพัฒนาการมนุษย์และครอบครัว ก็มีวิธีการดีๆ มานำเสนอและมาร่วมผ่านวิกฤตการณ์ COVID-19…

กิจกรรมเสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการผลิตบัณฑิต เรื่อง "การพัฒนาระบบอาจารย์ที่ปรึกษาและการติดต่อสื่อสารกับนักศึกษาโดยใช้สื่ออิเล็กทรอนิกส์"

เมื่อวันที่ 4 มีนาคม 2563 คณาจารย์และเจ้าหน้าที่จากสาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ ได้เข้าร่วมเสวนาในหัวข้อ "การพัฒนาระบบอาจารย์ที่ปรึกษาและการติดต่อสื่อสารกับนักศึกษาโดยใช้สื่ออิเล็กทรอนิกส์"…

หลักสูตรที่เปิดสอน

วิทยาศาสตรบัณฑิต
วิชาเอกอาหาร โภชนาการ และการประยุกต์

เพิ่มพูนความรู้วิทยาศาสตร์ด้านอาหารและโภชนาการ เพื่อประยุกต์ความรู้ใช้กับชีวิตประจำวันและการทำงาน สามารถสื่อสารความรู้ด้านอาหารและโภชนาการได้อย่างถูกต้อง

ศิลปศาสตรบัณฑิต
วิชาเอกพัฒนาการมนุษย์และครอบครัว

ส่งเสริมการพัฒนามนุษย์และครอบครัว สามารถวิเคราะห์สภาพการณ์ที่เกิดขึ้น เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของตนเอง ครอบครัว ชุมชน และสังคม

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต
วิชาเอกการจัดการระบบอาหารเพื่อโภชนาการ

เพิ่มพูนความรู้ความเข้าใจด้านการจัดการผลิตอาหารปลอดภัยและมีโภชนาการที่ดีตลอดห่วงโซ่การผลิตอาหาร ตั้งแต่การจัดการวัตถุดิบทางการเกษตรจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร​

ความเห็นของผู้เรียน

"การเรียนหลักสูตรนี้ ทำให้สามารถเปิดนำความรู้มาปรับปรุงกิจการร้านอาหารที่ทำอยู่ได้ค่ะ"
นักศึกษาหลักสูตร วทบ. (อาหาร โภชนาการและการประยุกต์)
"สามารถนำความรู้มาประยุกต์ใช้กับชีวิตจำวันและพัฒนาสังคมได้อย่างดีเยี่ยม"
นักศึกษาหลักสูตร ศศ.บ. (พัฒนาการมนุษย์และครอบครัว)
"เป็นประโยชน์ในการนำไปประกอบอาชีพ และใช้ในชีวิตประจำวันค่ะ"
นักศึกษาหลักสูตร วท.ม. (การจัดการระบบอาหารเพื่อโภชนาการ)